بنام خدا وند جان وخرد
خورشیدزندگیتان روشن، دلتان شاد،سالی پربرکت همراه با سلامتی برایتان آرزومندم
سال نو برتمام مردم ایران زمین مبارک باد
??????
ولات با سعادت حضرت زهرا و روز زن مبارک باد
بر مقدم دختر پیمبر صلوات
بر چشمه ی پاک حوض کوثر صلوات
بر محضر حضرت محمد تبریک
بر مادر شیعیان حیدر صلوات
ولادت حضرت فاطمه سلام الله علیها مبارک
هویج سبزی ای شیرین، خوشمزه، اشتها آور، ادرارآور و از بین برنده یبوست است.
درمان کننده خوبی برای بیماری اسهال خونی و بیماری های ناشی از ورود کرم و انگل به بدن است و همچنین برای درمان زخم های عمیق مصرف می شود.
هویج منبع غنی بتاکاروتن می باشد. بتا کاروتن مسئول رنگ نارنجی هویج است. هرچه بتا کاروتن زیاد تر باشد، هویج نارنجی تر می شود.
بتا کاروتن پیش ساز ویتامین A است، یعنی در بدن تبدیل به ویتامین A می شود.
ویتامین A برای تقویت سیستم ایمنی، محافظت از پوست، ریه، لوله گوارشی و همچنین در رشد سلول ها و تولید مثل حائز اهمیت است.
بتا کاروتن، یک آنتی اکسیدان است و بیماری های ناشی از پیری را کاهش می دهد.
منابع غنی این ویتامین عبارتند از: جگر، روغن جگر ماهی، شیر و لبنیات، کره و تخم مرغ. علاوه بر منابع فوق، ویتامین A در سبزیجات سبز و زرد رنگ نیز یافت می شود، از قبیل: سیب زمینی، اسفناج، هویج، کدو و خردل.
هویج به جز بتا کاروتن دارای فیتوکمیکال( Phytochemical) نیز است. این ماده به همراه فیبر محلول و دیگر مواد مغذی موجود در هویج فواید زیادی را به ما ارزانی می دارد.
این فواید شامل: جلوگیری از پیر شدن، محافظت بدن در مقابل بیماری ها، جلوگیری از آب مروارید، جلوگیری از پوکی استخوان و همچنین جلوگیری از عفونت مجاری ادراری است.
انرژی |
43 کالری |
پروتئین |
1 گرم |
کربوهیدرات |
10 گرم |
فیبر |
3 گرم |
چربی |
0 |
0 |
|
35 میلی گرم |
|
27 میلی گرم |
|
1 میلی گرم |
|
9 میلی گرم |
|
28129 واحد بین المللی |
* هویج، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
* هویج، مقدار کلسترول خون را پایین می آورد.
* اگر هویج مصرف کنید، بینایی شما تقویت می شود و می توانید در شب بهتر ببینید.
* اگر اسهال دارید، هویج مصرف کنید.
* هویج بدن را از سرما محافظت می کند.
* هویج، تصفیه و تمیز کردن کبد را با خارج کردن صفرا و چربی ها انجام می دهد و کلیه ها را تقویت می کند.
* خوردن هویج برای تمیز کردن و استحکام دندان ها مفید است.
* هویج دارای هورمونی است که مانند انسولین عمل می کند و قند خون را تنظیم می کند. لذا برای بیماران دیابتی بسیار مفید است.
* افراد زیادی هستند که برای محافظت پوست شان در برابر اشعه خورشید، هویج می خورند.اما شما مراقب باشید، زیرا هویج پوست تان را از سوختگی آفتاب محافظت نمی کند.
* مادران شیرده اگر هویج بخورند، شیرشان زیاد می شود.
* هویج به کاهش خونریزی قاعدگی کمک می کند.
* مصرف 1 عدد هویج در روز، از بروز سرطان ریه جلوگیری می کند.
* هویج مانند دیگر سبزی ها دارای فیبر است ، از این رو از سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند.
* دریافت زیاد کاروتن، 20 درصد سرطان سینه را در زنان یائسه کاهش می دهد.
* دریافت زیاد کاروتن، 50 درصد سرطان مثانه، رحم، پروستات، کولون (روده بزرگ)، حنجره و مری را کاهش می دهد.
* هویج دارویی برای بهبود زخم است.
* با مصرف هویج، آکنه و جوش را از بین ببرید.
* هویج را با مقدار کمی نمک مخلوط کنید. مخلوط حاصل برای درمان اگزما به کار می رود.
* افرادی که هویج مصرف می کنند، بیماری های قلبی را از خود دور می کنند.
* هویج درمان کننده سنگ صفرا، بیماری های کبدی، سیفلیس و سل است.
* از سرفه های مداوم جلوگیری می کند.
* در زمان های قدیم، مصریان از هویج در درمان نیش زهرآلود مارها استفاده می کردند.
* پزشکان، هویج را برای درمان گازکرفتگی سگ تجویز می کردند.
- در بهبود شبکوری، ناراحتی های پوستی، آب مروارید، خشکی پوست، آسیب به اعصاب شنوایی، چشایی و بویایی موثر است.
- 1 لیوان آب هویج دارای 2 گرم پروتئین و 94 کالری انرژی است.
- آب هویج کاهش دهنده اسید اوریک خون است، لذا برای بیماران نقرسی مفید است.
- آب هویج به خاطر وجود کاروتن و کلسیم، برای کودکان در حال رشد بسیار خوب و مفید است.
کلسیم هویج به راحتی هضم می گردد.
مقدار کلسیم در هویج 6 برابر مقدار آن در سیب زمینی است.
- زیاد مصرف کردن هویج باعث تغییر رنگ پوست می گردد. رنگ پوست زرد مایل به نارنجی می شود. اما نگران نباشید، چراکه اگر هویج مصرف نکنید، دوباره پوستتان به همان رنگ قبلی برمی گردد.
پختن هویج باعث از بین رفتن فیبر می شود، اما کاروتن در اثر پختن از بین نمی رود. بخارپز کردن بهترین طریقه پختن است.
نتیجه یک مطالعه نشان داد هویج پخته شده ، آنتی اکسیدان های بیشتری از هویج خام دارد. پختن هویج همراه با مقدار کمی روغن میزان آنتی اکسیدان های موجود در آن، به نام های بتاکاروتن و اسید فنولیک را افزایش می دهد.
هویج خام را همانند آدامس بجوید و استرس را از خود دور کنید.
روزانه 100 میلی لیتر آب هویج تازه را بنوشید و این کار را مدت 30 روز انجام دهید.
آب هویج و عصاره آن را با هم مخلوط کنید و درون 1 لیوان بریزید. سپس، یک قطره روغن زیتون در لیوان بریزید و با مقداری عسل مخلوط کنید. 80 میلی لیتر از مخلوط حاصل را در صبح و شب بنوشید.
تقویت بینایی در شب
250 گرم هویج تازه را در قابلمه بریزید و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به آن بیافزایید و آرام بگذارید تا بپزد. سپس آن را میل کنید. این کار را تا 7 روز انجام دهید.
تمام مواد غذایی طبیعی دارای خواص اعجاب انگیزی هستند که هنوز خواص کامل آن ها را درک نکرده ایم و نیاز به آزمایشات متعددی دارد.
به گزارش هفت چشمه، اعضای شورای اسلامی شهر اردل عصر امروز پنج شنبه 18 آبان ماه در حمایت از احداث سدبهشت آباد بیانیهای صادر کردند متن پیام به شهر زیر می باشد.
شهرستان اردل به علت موقعیت جغرافیایی وتوپوگرافی منطقه همیشه جزء مناطق محروم بوده و هست . باتوجه به اینکه تمام زیرساخت ها در بعد از انقلاب به شهرستان داده شده ولی هیچ اقدامی در زمینه اشتغالزایی که چشم گیر باشددر شهرستان دیده نمیشود .بعد از جنگ که دولت در نقاط مختلف سرمایه گذاری در زمینه های صنعت ، صنایع تبدیلی ،کشاورزی و.... میکرد استان بی نصیب بود وشهرستان اردل بی نصیب ترین، بطوریکه شهرکهای صنعتی هرچند کوچک در همه شهرستانها شروع به فعالیت نموده اندولی بازشهرستان اردل بی نصیب ماند و دولتها یکی پس از دیگری می آمد ونگاه توسعه ای به شهرستان نشد تا امروز که تنها شهرستان بدون صنعت درکشوریم .
اردلی که مهد و پایتخت فرمانداری کل بختیاری با پهنه ای به وسعت فریدن اصفهان تا می داوود خوزستان و از الیگودرز تا بویر احمد را شامل میشد حالا تنهاست . تنهای تنها
در مقطعی با آبرسانی به کانال دشت اردل که حدود 10 سال زمان برد بارقه ای از امید در دل مردم جای گرفت که با آبیاری زمینهای دیم می توان کشاورزی نوین و اقتصادی پویا داشت. مردم اقدام به کشت گسترده باغات وزراعت آبی کردند که پس از دو سال نه تنها سودی نکردند بعضی از کشاورزان نیز به مرز ورشکستگی رسیدند .وبه فکر افتادیم کشاورز و زارع از فریدن اصفهان بیاوریم وباغدار از سامان اما آنها نیز دوام نیاوردند ونتیجه اینکه به هر دلیلی در بخش کشاورزی ناامید شدیم . همزمان بعضی از هم شهرستانیهای ما در آبسرده ، عزیزآباد ورستم آباد و......اقدام به احداث مزارع پرورش ماهی کردند که خوب جواب داد وباعث افتخار شدند ولی این مزارع نیز محدود بود ولذا کشاورزان با احداث مزارع پرورش ماهی در کنار رودخانه امید به بهبود وضعیت معیشت خود داشتند و خوشحال بودند اما به یکباره بهداشت ودامپزشکی و امور آب اعلام کردند که این مزارع باید تخریب شوند ودوباره بذر ناامیدی توسط مسئولین درشهرستان کاشته شد .
مطالعات سد بهشت آباد یا طرح انتقال آب به فلات مرکزی در سال 79 شروع گردید ودرآن زمان همشهریان عزیزم 2سال بود که در مزارع شیب دار بهشت آبادبا امید اشتغال و درآمد و فرار از معضل بیکاری اسف بار شهرستان اقدام به کاشت درخت کرده بودند .لازم بذکر است که گاهی اوقات دوستان موضوعاتی مطرح می کنند که این باغات جزء اراضی منابع طبیعی بوده و باید عنوان کرد هیچ کدام از باغات در زمین منابع ملی نبوده وهمه زمینهایی که به باغ تبدیل شدند جزء مستثنیات مردم بوده وزمینهای آبا واجدادی آنهاست.
در چنین فراز وفرودهایی تمام امیدمان به اجرای طرح بزرگ سد بهشت آباد معطوف شد و پس از موازنه سود و زیان آن از اجرای آن حمایت کردیم با ید بگوییم این طرح هم مانند سایر طرحهای عمرانی سود و زیان دارد ولی برای ما مسجل شد که نسبت سود به زیان آن بیشتر است و لذا از این طرح حمایت میکنیم .
اما چند نمونه کوچک را به عنوان مثال حضورتان اعلام میکنیم تجربه تغییر ایذه از یک شهر کوچک به یک شهر نسبتأ خوب به واسطه سد کارون سه با اقتصاد فعال و پویا . اشتغال حین ساخت سد که میتواند مشکل اشتغال جوانان شهرستان و استان را مرتفع نماید .توریستی شدن منطقه بعد از احداث با توجه به دریاچه 1میلیارد وهفتصد میلیون مترمکعبی و چشم انداز بسیار زیبای منطقه ، تخصیص آب جهت دشت تشنه اردل و روستاههای مجاور،
تخصیص آب به دشتهای تشنه استان از سرجمع تخصیص آب استان . بر خلاف نظر دوستان که احداث سد را باعث خشکی دشتهای استان میدانند تزریق آب به سفره های زیر زمینی دشتهای اردل – جونقان – کیار غربی – فارسان – دیناران – پشتکوه و ناغان با توجه به موقعیت توپوگرافی و لایه بندی خاک و شیب لایه ها از مزایای احداث سد می باشد
به زعم خودمان از فروش باغات وزمینهای داخل دریاچه برایمان سودی معادل سرمایه در گردش کوچک اتفاق می افتاد و دهها سود دیگر که در قبال زیانهای آن چشمگیر و قابل توجه اند.
در همین مواقع بود که شاهد بودیم جاده شهرستان بسته شده وجاده لردگان بروجن افتتاح شد امان از یک صدا در استان که بگوید شهرستان اردلی هم هست وکارخانجات یکی پس از دیگری در شهرستانهای دیگر خصوصا بروجن پایه گذاری شد وما بی نصیب . در همین مواقع ما را به عنوان مزدوران اصفهانیها قلمداد کردند که چرا از طرح دفاع میکنند .به همراه دیگر دوستان به مسولین وقت مراجعه کردیم که این طرح که درآن موقع 8هزار میلیارد اعتبار برآورد شده بود بیایید و یک طرح 100میلیاردی در شهرستان پیش بینی کنید ما اجازه مطالعات رانیز نمیدهیم . برای مثال عنوان کردیم 50میلیارد بودجه برای تکمیل
واحداث مزارع پرورش ماهی در بهشت آباد هزینه کنید تا اشتغال پایداری در شهرستان داشته باشیم ولی همان موقع سیمان وفولادو.... .در قسمتهای دیگر استان در حال انجام بود
وهیچ کس داد بی عدالتی سر نمیداد گروه صیانت از آب چون منافع شهرستانهایشان بود فریاد وا اسفا سر ندادند وهمین دوستان مقدمات طرح سبزکوه را آماده کردند ولی گفتند طرح بهشت آباد حرام است وبا فضا سازیهایشان ما متهم شدیم به منفعت طلبی ومزدوری وآقایان فقط،برای رضای خدا کار کردند ..
در همین اثنا همه فریاد زدند که احداث تونل بهشت آباد تمام استان را نابود میکند ودلایل متفاوتی برای این کار می آوردند ما هم همراه شدیم وگفتیم که تونل زده نشود چون حق هم استانیهایمان مانند کیار وفرخشهر نباید ضایع شود وهمراه شدیم کمی که پیش رفتیم دیدیم میگویند این حوزه این قدر آب ندارد وبعد از مدتی گفتند خوزستان نابود میشود و بعد متوجه شدیم هرروز دلیلهایی می آورند که کل طرح را هوا کنند ما نیز از این تاریخ دیدیم هیچ کدام از دوستان مخالفت علمی ندارند چون حرفهایشان در کمیته های فنی پذیرفته نمی شد بعضی از آنها دوست داشتند دراین فضا سازیها یا اقبال عمومی پیدا کنند یا پستی بگیرندکه گرفتند.
الان میبینیم دوستان با اصل سد نیز مخالف شدند و احداث در پایین ترین نقطه حوزه چه ضرری برای استان دارد هنوز برایمان روشن نشد وخیلی دوستانمان که احساسات پاکشان ستودنی است وشهادت میدهم دنبال هیچ منافعی نیستند در این بازی قرار گرفتند وطرفداران احداث سد را کاملا سیاه میبینند ومخالفین سد را سفید.
اگرچه ما در شهرستان نیز اختلاف عقیده در میزان سود وضرر سد داریم وبعضی ها سود طرح را بیشتر از ضررش می بینند وبعضی ضرر طرح را از سودش بیشتر ولی مجادله نمیکنیم ودر یک فضای منطقی پیش میرویم.
ولی اینقدر فضای استان را بر علیه سد آماده کردند که انگار ما طرفداران لشکر یزیدیم وبقیه فقط به خاطر خدا اظهار نظر میکنند وباغوغا سالاری باید هر کس از طرح دفاع میکند را مخالف منافع استان جلوه داد انگار منافع شهرستان ما جزیی از استان نیست
درفضایی که آلوده شده می بینیم نمایندگان مجلسمان مانند آقای نوریان درجلسات شورای اداری با اصل سدبهشت آبادمخالفت می کند که این سدخارج ازحوزه انتخابیه ایشان می باشد و جناب آقای خالدی نیزهمراه نمایندگان خوزستان نامه ای علیه سد بهشت آباد امضا می کند .جناب آقای نوریان اگرجنابعالی خیلی مدافع استان هستی تمرکز برتونل گلاب بکن و جناب آقای خالدی اگرجنابعالی خواهان خوشحالی مردم خوزستانی باطرح ونک مخالفت کن که جزیی از سرچشمه های اصلی کارون است .واما حرفی به نماینده خودمان ، جناب آقای کاظمی از جنابعالی انتظاریاری داشتیم وبرطبق منطق خودبااینکه طرفدارسدبوده ایم هیچگاه به جنابعالی فشارنیاورده ایم تا غوغاسالاران استان ازاین فضاعلیه شمااستفاده نکنندولی می بینیم جنابعالی نیزباخوزستانی ها همراه شده اید وانتقال آب بهشت آباد مخالفت کرده اید و بالاترازنمایندگان خوزستان نیزامضای شما دیده می شود گویا فراموش کرده اید که ما مردم پشتوانه شمامی باشیم واگربناست شمانیز تن به فضای احساسی بدهید ومنافع شهرستان اردل که مرکزحوزه انتخابیه شمامی باشدرافراموش کنیدبخشودنی نیست ،ماحداقل سکوت ازجنابعالی انتظارداشتیم چون مطلعیم که درقسمتی دیگرازحوزه انتخابیه بااین طرح مخالفند. گویا فراموش کردید خواسته اصلی همه مردم اردل در تمام جلسات احداث سد بهشت آباد بوده است و خواسته های دیگرمان مانند تخصیص بودجه ملی به فاضلاب ، جاده گورمیزه ، جاده دیناران به سوسن و.....بوده که نشانه ایی از پیگیریهای جنابعالی نمی بینیم .حداقل انتظارمان این است که اصلاح طلب ترین نماینده استان همسووهماهنگ با مسئولین استانی درجهت احقاق حقوق مردممان گام بردارید ولی گویاجنابعالی به جای پیگیری مسائل اصلی حاشیه ها رو شروع کرده اید بنابراین ما به این نتیجه رسیده ایم که صدای خودرابی واسطه به گوش مسئولین برسانیم. ومانند گذشته اردل تنها امیدش به خداوند یکتاست .
انار جزو میوه هایی است که کمتر کسی را پیدا می کنید که این میوه را دوست نداشته باشد، انار میوه ای با خاصیت های فراوان و طعمی فوق العاده که هر شخص را وسوسه می کند، در این بخش از سایت آکاایران شما را با خواص انار آشنا میکنیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
خواص انار,خواص انار در بارداری,خواص انار سیاه,خواص انار ترش,خواص انار برای پوست,خواص انار برای لاغری,خواص انار برای سرماخوردگی,خواص انار برای زنان باردار,خواص انار و گلپر,خاصیت انار
انار ترش طبع سرد و خشک دارد و انار شیرین تا حدودی معتدل می باشد.
آب انار چربی های اضافه را آب می کند
آب انار برای پیشگیری از سرطان مفید است، سلامت قلب را بهبود می بخشد و حتی می تواند توان جنسی را تقویت کند.
متخصصان تغذیه تاکید کرده اند که آب انار همچنین می تواند چربی های اطراف معده و شکم را در زنان و مردان چاق کاهش دهد.
این متخصصان در یک آزمایش یک ماهه ثابت کردند، میزان تشکیل سلول های چربی در اطراف شکم در افرادی که آب انار مصرف می کنند، کاهش می یابد. کسانی که آب انار می نوشند، فشار خونشان پایین می آید و بنابراین خطر بروز حملات قلبی و سکته مغزی و بیماری کلیوی در این اشخاص نیز به میزان قابل توجهی کاهش پیدا می کند. پزشکان معتقدند که آب انار می تواند مقدار اسید چرب موجود در خون موسوم به اسید چرب را کاهش دهد. آزمایشات قبلی که روی انسان و حیوانات انجام گرفته، نشان داده است که مقدار زیادی از این اسید چرب، ذخیره چربی را در اطراف شکم افزایش می دهد و در نتیجه سبب تشدید احتمال ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع دوم می شود.
پیامبر خدا (ص):"انار مهتر همه میوه هاست و هر کس یک انار بخورد ،چهل پگاه شیطان خویش را به خشم می آورد .
امام صادق (ع):"میوه صد وبیست گونه است و مهتر همه آنها انار است ."
پیامبر خدا (ص):" هر کس اناری را کامل بخورد ،خداوند قلب او را چهل شب نورانی می دارد .
پیامبر خدا (ص):" انار بخورید زیرا هیچ دانه ای از آن در معده جای نمی گیرد ،مگر این که چهل روز قلب را نورانی می سازد وشیطان را برون می راند .
امام علی (ع):"درهر دانه انار چون درمعده جای می گیرد ،حیاتی برای قلب و فروغی برای نفس است و شیطانی را که وسواس نام دارد چهل شب بیمار می کند .
امام صادق (ع):" چهار چیز ،طبع را اعتدال می بخشد انارسورانی ،خرمای نارس پخته شده ،بنفشه و کاسنی .
امام صادق (ع):"هرکس در هنگام خفتن یک انار بخورد ،تا صبح جانش در امان است .
امام صادق (ع) :"برشما باد انار ؛چرا که هیچ گرسنه ای آن را نمی خورد ،مگر این که وی را بسنده است و هیچ سیری آن را نمی خورد ،مگر این که غذا را بروی گوارا می سازد .
امام صادق (ع):" هرکس انار بخورد انار شیطان وسوسه را از او دور می سازد .
امام صادق (ع):" هر کس یک دانه از انار بخورد ،آن یک دانه شیطان وسوسه را تا چهل روز زمینگیر می کند .
امام کاظم (ع):" هرکس روز جمعه یک انار بخورد آن انار ،دل اورا تا چهل پگاه نورانی می دارد اگر دو انار بخورد تا هشتاد روز و اگر سه انار بخورد تا صد و بیست روز و نیز وسوسه شیطان ازاو دور می شود و هرکس وسوسه شیطان از اودور شود ،خداوند را نافرمانی نمی کند و هر کس خداوند را نافرمانی نکند خدای اورا به بهشت در می آورد .
امام کاظم (ع):" از جمله چیزهایی که آدم به فرزندش سفارش کرد ،این بود که به وی فرمود :"برتوباد انار ،اگر گرسنه شدی و آن را بخوردی بسنده ات کند و اگر در حالی که سیر بودی آن را خوردی غذا رابرتو گوارا سازد . "
خواص انار شیرین
امام صادق (ع):" برشما باد انار شیرین آن را بخورید چرا که هیچ دانه ای از آن به معده مؤمنی در نمی آید مگر این که بیماری ای از آن ریشه کن می کند و شیطان وسوسه را از او دور می سازد .
امام عسکری (ع):" انار بخور چراکه خون را فرو می نشاند و آنرا در درون تصفیه می کند .
خواص انار ترش وشیرین (ملس)
امام صادق از انار شیرین یاد کرد و فرمود :"ترش و شیرین در شکم سازگارتر است ".
امام رضا (ع):"انار شیرین و ترش بمک ؛چرا که انسان را نیرو می دهد و خون را زنده می سازد .
خواص خوردن انار با پیه آن
پیامبر خدا (ص):"انار را با پیه آن بخورید ؛چرا که شست و شو دهنده معده است . "
امام علی (ع):"اناررا با پیه بخور چرا که معده را پاک می کند و هیچ دانه ای د رمعده انسان مسلمان جای نمی گیرد مگر این که آن را روشن می سازد و تا چهل پگاه شیطان و وسوسه را از آن دور می سازد .
امام علی (ع):"انار راباپیه اش بخور چرا که زرد شدگی دندان و بدبویی دهان را از بین می برد و انسان را پاک می کند . "
امام صادق (ع):" انار را با پیه اش بخور چرا که معده را پاک می کند و ذهن را افزون می سازد.
از انار ترش در مواردی نظیر سکسکه - قند خون - -تب صفراوی وغیره استفاده میشود.
از انار سیرین نیز میتوان در مواردی مانند : سرماخوردگی - تقویت نیروی جنسی - گرفتگی صدا - تقویت روده ها - تقویت معده - تقویت ریه - حساسیت - وجود خون در ادرار - مسمومیت - استسقاء - درد گوش - التهاب معده - اسکوربیت - آب ریزش چشم - خون ریزی رحم - خارش پوست - تقویت لثه - تصفیه خون - کم خونی - اسهال خونی استفراغ و کم اشتهایی استفاده نمود.
مضرات :
خوردن انار برای مبتلایان به زخم معده و روده جایز نیست و برای افراد سرد مزاج زیان بخش میباشد و همچنین موجب کاهش جاذبه کبد میگردد. افراط در خوردن انار باعث یبوست - ناراحتی معده و زبر شدن گلو میشود در ضمن افرادی که مبتلا به ناراحتی ریوی می باشند در مصرف انار احتیاط کنند.
40 نکته در مورد انار از دید پزشکان:
حال بگزارید از دید پزشکان و متخصصان تغذیه به بررسی خواص انار بپردازیم:
1) پوست و ریشه انار ضد کرم
2) انار معتدل، مقوی، ملین، ادار آور و ضد تشنگی
3) اگر بعد از غذا انار شیرین خورده شود رنگ چهره زیبا و غذا آسان هضم می شود.
4) کسانی که لاغر هستند خوردن انار برای آنها مفید است البته نوع شیرین آن
5) انار شیرین برای کسانی که یرقان دارند مفید است، یک ساعت قبل یا بعد از غذا میل شود.
6) انار شیرین سرفه را تسکین می دهد و صدا را باز می کند (میوه مخصوص خوانندگان و مداهان)
7) انار شیرین خارشهای بدن را تسکین می دهد.
8) انار باز کننده ادرار و تقویت کننده دستگاه ادرار و مثانه است.
9) مقوی معده و کبد است، البته انار شیرین
10) کسانی که بیماری قند دارند از انار استفاده کنند.
11) جهت درمان زخمهای دهان روزی چندبار آب انار ترش را در دهان نگه داشته و مزمزه نمایید.
12) جهت درمان زخم داخل بینی یا گوشت اضافی روی زخمها آب انار ترش مفید است.
13) رب انار مقوی بدن و چاق کننده است.
14) اگر انار با دانه خورده شود از صدا کردن شکم جلوگیری می کند.
15) خوردن انار غم و اندوه را از بین می برد.
16) کسانی که میل به خوردن خاک و چیزی دیگر دارند با خوردن رب انار از بین می رود.
17) خانمهای حامله اگر در دوران حاملگی رب انار بخورند ویار آنها از بین می رود.
18) برای از بین بردن ترشحات ساده قاعدگی (پریودی) یا همان زنانگی از دمکرده گل انار استفاده می شود.
19) برای کسانی که خروج مقعد دارند پوست انار خشک یا تازه توصیه می شود. برای کسانی که بواسیر دارند نیز مفید است.
20) کسانی که کرم دارند پوست انار بسیار مفید است البته بهتر است یبوست نداشته باشند.
21) کسانی که کم خون هستند یا احساس خستگی زیاد می کنند از دم کرده یا جوشانده برگ انار به عنوان چای استفاده کنند.
22) دم کرده برگ انار میگرن را برطرف می نماید.
23) برای درمان کرم کدو پوست خشک کرده ریشه با ساقه انار نیز مفید است. اما برای از بین بردن کرم کدو داروهای شیمیایی البته زیر نظر پزشک بهتر است.
24) کسانی که مزاج گرم دارند انار ترش برای آنها مفید است.
25) جوشانده پوست انار جهت ترشحات سفید خانم ها مفید است.
26) از ترکیب گلهای له شده انار با روغن کنجد برای سوختگی استفاده می شود.
27) اگر انار را با پوست و دانه به طور سالم بپزند و سپس کوبیده آن را در محل خارش بگذارند خارش را برطرف می کند.
28) جوشانده گل انار درمان کننده پیوره و خون ریزی لثه می باشد.
29) بهترین موقع خوردن انار صبح ناشتا با کمی گل پر است.
30) انار تولید کننده اخلاط صالح است. همانا دو گونه خلط وجود دارد یکی مفید و دیگر غیر مفید که انار تولید کننده نوع مفید آن است.
31) برای رفع درد سینه یا سرفه خشک سر انار استفاده می شود
32) پودر پوست انار برای التیام زخمهای کهنه مفید است.
33) عصاره گل انار و گلاب برای ورم چشم مفید است. بصورت ضماد با احتیاط مصرف شود.
34) گل انار با آب بارهنگ برای زخمهای آلات تناسلی آقایان مفید است. در ضمن به جای گل ما می توانیم از پی سفید داخل انار استفاده کنیم.
35) انار دفع کننده مضرات دخانیات می باشد.
36) کسانی که می خواهند نوزادی زیبا داشته باشند در دوران حاملگی در فواصل غذا و ظهر و شب انار بخورند.
37) خوردن انار مستی را رفع می کند.
38) انار جهت صفرا و تب صفراوی مفید است. قبل از غذا میل شود.
39) امام صادق (ع) می فرمایند: بخورید انار را با پرده های وسط آن تا معده را صیقل دهد و هوش را زیاد کند.
40) حضرت علی(ع) می فرمایند: به کودکان خود انار دهید تا زودتر به سخن آیند.
نکاتی مهم درباره انار:
1) اشخاصی که دارای طبع سرد و تر هستند بعد از خوردن انار کمی زنجبیل با نبات بخورند.
2) کسانی که زخم معده دارند انار ترش ممنوع است. به طور کلی زیاده روی در مصرف انار ترش امکان به وجود آمدن زخم معده را دارد.
3) رب انار یبوست می آورد.
4) در موقع خوردن جوشانده پوست انار از خوردن روغن کرچک خودداری شود. زیرا ممکن است ایجاد مسمومیت نماید.
5) پوست آن سرد و خشک است.
6) انار شیرین طبیعت سرد، معتدل و کمی تر دارد.
7) انار ترش نیروی جنسی را کاهش می دهد.